MRM, Органічний порошок із червоної буряка Organic Red Beet Powder, 240 г

• Екологічно чиста упаковка
• Особливо поживний продукт компанії MRM
• Необроблений продукт
• Сертифікат органічного продукту стандарту USDA
• Перевірено на брак ГМО
• Сертифікований веганський продукт
• Без глютену
• Натуральний енергетичний продукт
• Натхненний природою
• Основан в 1996 г.
• Схвалено наукою
• Виготовлений у співвідношенні зі стандартом GMP, що надлежає виробничою практикою
• Органічний продукт, сертифікований Ecocert ICO

Непомітна природа заворожує мене тим, як вона живе в гармонії із самою собою; рослини та тварини співіснують у хаотичній, але водночас циклічній єдності. Це бачення природи сформувало моє дитинство й пізніше підштовхнуло мене до вивчення етноботаніки (науки про відносини між людьми та рослинами). Я гордий тим, що результати досліджень дали змогу мені створити серію натуральних продуктів для зміцнення здоров'я людини.

У компанії MRM ми черпаємо наше натхнення з природи та використовуємо науку як інструмент пізнання, інтеграції, підтримку та просвітлення того, що природа приготувала для нас.

З усією повагою до минулого, цей надпоживальний продукт являє собою їжу, якою харчувалися наші предки, а не наші сучасники.

Велике спасибі, Марк Олсон, засновник компанії MRM

• Органічний вегетаріанський продукт, без ГМО та глютену
• Насичений сильними антиоксидантами
• У процесі зневоднення за низької температури були збережені корисні, біологічно активні речовини
• Поживний цілісний порошок
• Універсальний інгредієнт, який може бути використаний у солодких або солоних стравах

Що таке органічний порошок із червоного буряка Organic Red Beet Powder?

Буряк є надпоживним продуктом. Темно-червоний стрижневий корінь і зелене листя і стебла надземної частини буряка можуть вживатися в їжі в межах будь-якої здорової дієти.

Зелені листові частини схожі на мангольд і багато інших зелених листових овочів. Однак компанія MRM використовувала тільки найвідібраніші та багаті на антиоксиданти стрижневе коріння сертифікованих органічних буряків.

Наш цілісний порошок із червоної буряку виходить через ретельний процес зневоднення бурякового кореня за низьких температур, з тим, щоб не пошкодити важливі поживні речовини, що містяться в ньому. У разі повільного видалення вологи порошок зберігає свою свіжість, оскільки численні корисні компоненти, що містяться в ньому, залишаються активними та біодоступними.

Цей процес просто видаляє воду з овочів, зберігши всі їхні поживні речовини, глибокий насичений колір і солодкий, землистий смак. Все це робить наш продукт універсальним інгредієнтом у будь-яких стравах, чи то солоних, чи то солодких.

Переваги

Яскравий червоний колір буряка пояснюється унікальною групою антиоксидантів, які називаються бетаціанінами. Ці антиоксиданти мають здатність нейтралізувати шкідливі та руйнівні молекули, звані вільними радикалами. Деякі вільні радикали викликають окислювальний стрес, який може бути небезпечним для організму завдяки пошкодженню ключових клітинних структур, як-от ДНК, клітинних мембран і білків. Ці незвичайні антиоксиданти привернули цікавість вчених у всьому світі, і зараз вони досліджуються на предмет їхньої здатності запобігати розладам, пов'язаним з окисним стресом.

Колись вважалося, що ці унікальні антиоксиданти, бетаціанини, схожі з антоціаніями, темними пігментами, що містяться в винограді, однак пізніше було доведено, що ці два елементи мають дуже різні структури. Тоді як обидва типи антиоксидантів можуть бути однаковими за кольором, структурно вони дуже відрізняються одна від одної й ніколи не можуть одночасно перебувати в одному і тому ж рослині.

Поряд із даними антиоксидантами буряку також містить бетаїн і нітрати. Це два компоненти, завдяки яким червона буряк і буряковий сік також вивчають на їхню здатність запобігати серцево-судинним захворюванням і підвищувати енергетичний рівень і витривалість під час занять спортом.

Походження

Упродовж тисячоліть буряку вирощували заради її стрижневого кореня та надземної листяної частини, які роблять великий внесок у здоров'я людини. Їх історичне застосування в харчовій промисловості та медицині можна простежити по всій новій кулі — у Європі, Африці, Азії.

Безсумнівно, їхнє широке вживання у всьому світі впродовж століть пояснюється їхньою унікальною здатністю рости швидко та порівняно легко.